De Groene Tafel is een feit!
Eindelijk is het zover! We kunnen beginnen met de aankleding van de groene tafel. De maisstoppels werden verwijderd van de akker en de hagen en bomen werden aangeplant.
De bruine vlakte kreeg een grote serre. Met enkele helpende handen stond ze er verrassend snel. Deze serre zal ervoor zorgen dat ons oogstseizoen vervroegd van start kan gaan. Aangezien we via het permacultuurprincipe werken en we de bodem zo min mogelijk willen verstoren, kwam ook de eerste levering compost toe.